Am Samstag habe ich zum ersten Mal mit dem MC Marmelade gekocht.
Im Internet bin ich auf ein Rezept mit Glühwein gestoßen, das ich unbedingt ausprobieren wollte.
Da ich nur noch ein halbes Päckchen 2:1 Gelierzucker im Haus hatte, wurden es am Ende vier kleine Gläser
Drei der Gläser habe ich mit Flauschwolle und einem kleinen Label hübsch verziert.
Das vierte Glas haben wir beim Sonntagsfrühstück gleich probiert – und ja, sie wird auf jeden Fall nochmal gekocht, denn die kleinen Gläser machen sich auch als Mitbringsel sehr gut
Der neue Stempel aus der Winter-Kreativbox passt perfekt!
Wer sie gerne nachkochen möchte:
70 g Orangenfilets, 1 Glas Sauerkirschen, abgetropft = 680 g
250 g Glühwein und 500 g Gelierzucker 2:1
Alles zusammen in den Mixtopf geben und 14 Min. / 100 °C / Linkslauf / Stufe 2 kochen.
Wem die Konsistenz nach der Kochzeit zu grob ist, die Marmelade nochmal 10 Sek. / Stufe 5 mixen.
Danach in heiß ausgespülte Schraubgläser geben
Zwei Inselbücher von meinem SUB habe ich gelesen – in beiden steht eine Pastorin als Hauptfigur im Mittelpunkt
Die Inselpastorin
Mein Leben mitten in der Nordsee
Ein herzerwärmendes Buch über das besondere Leben auf Deutschlands einziger Hochseeinsel. Pamela Hansen erzählt auf ebenso lustige wie anrührende Weise, wie es sich als Pastorin und als Mensch mitten in der Nordsee so lebt. Denn wenn das Pfarrhaus umringt von Wasser ist, muss man sich auf so einiges einstellen – vor allem, wenn man sich plötzlich am Haken eines Helikopters der Seenotrettung wiederfindet oder beinahe in eine Robbenkolonie stolpert. Zum Glück steht ihr die Inselgemeinschaft zur Seite, die sich schnell als große, liebenswerte Familie entpuppt. Welche Abenteuer der Küstenwind wohl noch für die Inselpastorin an Land spült?
Was auf den ersten Blick vielversprechend klingt, hat mich letztlich etwas enttäuscht.
Die Erzählung über das Leben der Inselpastorin zieht sich stellenweise regelrecht in die Länge
und ich bin nicht so recht warm mit ihr geworden.
Das Buch wird deshalb heute in den öffentlichen Bücherschrank wandern …
Inselglück & Weihnachtswunder
Die junge Inselpastorin Carola leitet im Friesendom die Chorprobe für Heiligabend. Alle sind voller Vorfreude aufs Fest, nur sie nicht. Nach der Christmette wird sie wieder alleine in ihrem kleinen Reetdachhaus sitzen.
Noch ist aber Vorweihnachtszeit, und es gibt eine Menge zu tun: Als Carola auf der gegenüberliegenden Hallig Langeneß eine Andacht hält, bittet der sympathische Organist Torin sie um einen Gefallen: Seiner Großmutter geht es gesundheitlich so schlecht, dass sie Weihnachten wahrscheinlich nicht erleben wird. Ob Carola mit der Familie den Heiligabend vorziehen könne?
Kurz vor Weihnachten überschlagen sich die Ereignisse. Ein Geldkoffer mit mehreren tausend Euro wird an Land gespült, ein anonymer Wohltäter sorgt für ein Weihnachtswunder, und die Möglichkeit eines Single-Heiligabends in der kleinen Inselbuchhandlung zeichnet sich ab. Ob dort vielleicht auch ihr ganz persönliches Weihnachtswunder auf Carola wartet?
Nordseefeeling und ein Wiedersehen mit alten Bekannten.
In der hübschen Hardcover-Aufmachung bekommt es einen Platz im Bücherschrank und ich finde,
es eignet sich auch prima als Weihnachtsgeschenk
Heute bleibt nicht viel Zeit zum Lesen, der Tag ist mit Terminen gut gefüllt.
Jetzt geht’s erst einmal zum Sport – und Euch wünsche ich einen guten Start in den Tag!
Liebe Grüße
Servus Nicole,
AntwortenLöschendie Marmelade hätte ich jetzt gerne zum Kosten auf meiner Buttersemmel, mit der Flauschwolle sieht das Glas bezaubernd aus! Einen schönen Tag und danke fürs Verlinken beim DvD! Liebe Grüße
ELFi
Guten Morgen liebe Nicole,
AntwortenLöschenwas für ein leckeres Rezept. Ich glaube, diese Marmelade werde ich ausprobieren. Genau meins!
Liebe Grüße vom Niederrhein
Tina
Oh das hört sich sehr lecker an, werde ic auch einmal probieren.
AntwortenLöschenL.G.KarinNettchen
Ob die Marmelade was is oder nich, kann ich nicht beurteilen: Ich esse keine, nur in Gebäck kommt sie manchmal rein. Aber toll aussehen tun die Gläschen bei dir! ( Wie immer 🤣 )-
AntwortenLöschenSchade, dass das Helgoland-Buch nichts ist. Wegen der Insel hätte es mich schon mal interessieren können. Momentan bin ich noch an der Elbe, so rein literarisch.
Ich hoffe, du konntest inzwischen nach dem Sport ein Käffchen genießen...
GLG
Astrid
Servus Nicole, ein süßes Weihnachtsmitbringsel. Das freut bestimmt jeden.
AntwortenLöschenLG aus Wien
Liebe Nicole deine Marmelade ist bestimmt super lecker. Leider lohnt sich so etwas für uns nicht. Aber die Gläser hast du super hübsch dekoriert, sie sehen richtig kuschelig aus. Danke für den Büchertipp. Herzliche Grüße moni
AntwortenLöschenHm, die Wintermarmelade schmeckt garantiert superlecker! So hübsch als Geschenk aufgemacht. Und die Bücher klingen sehr unterhaltsam.
AntwortenLöschenHab eine schöne Woche und liebe Grüße
Nina
Was für ein stimmungsvolles Jahresprojekt mit einer winterlichen Marmelade, die nach Gemütlichkeit und besonderen Momenten schmeckt! Die Geschichte von Carola und dem Weihnachtswunder klingt herzergreifend, liebe Nicole, genau die richtige Mischung aus Wärme und Spannung für die Vorweihnachtszeit. Herzlichst, Nicole
AntwortenLöschenHallo Nicole,
AntwortenLöschenlecker Weihnachtsmarmelade geht irgendwie immer, dazu noch hübsch verpackt... Und wie goldig ist der flauschige Mantel um den Deckel, das passt sehr gut.
Beim Buch der Inselpastorin musste ich gerade nachlesen, wie ich das Buch damals fand, auch nicht so wie mir scheint. Janne Mommsen mag ich dagegen immer sehr und kann mir vorstellen, das es richtig schön war.
Hier ist heute auch keine Zeit zum Lesen, aber vielleicht morgen wieder.
Liebe Grüße zu Dir
Manu
Liebe Nicole,
AntwortenLöschendie Glühweinmarmelade hört sich lecker an und ich hätte sogar noch ein paar Flaschen im Keller, da Glühwein niemand bei uns mag aber vielleicht schmeckt er uns als Marmelade. Ich werde mal eine kleine Menge ausprobieren.
Liebe Grüße
Burgi
Oh, liebe Nicole, die Marmelade würde ich auch gern 1x ausprobieren. Klingt richtig lecker. Kommt gleich auf die Liste. Herzlichst Kirsten💜
AntwortenLöschenOhhh, die Marmelade liest sich köstlich, liebe Nicole...das Rezept muss ich mal ausprobieren, danke dir fürs Teilen. Deine Buchvorstellung im letzten Post hat mich sehr angesprochen.
AntwortenLöschenEinen gemütlichen Abend wünscht dir Marita
das ist ja ein besonderes Marmeladenrezept ;)
AntwortenLöschensehr schön hast du die Gläser aufgehübscht
das zweite Buch hat deinen Geschmack dann schon eher getroffen
naja.. die Wirklickeit ist halt oft weniger spannend
liebe Grüße
Rosi
Guten Morgen liebe Nicole,
AntwortenLöschendanke für dieses leckere Rezepte. Werde die Marmelade ausprobieren, klingt richtig gut! Ist auch eine sinnvolle Geschenkidee, die bestimmt immer gut ankommt. Danke für die Lesetipps. Ich lese gerade auch ein Buch von Janne Mommsen. Ich liebe diese Insel-Romane 🥰
Liebe Grüße und einen schönen Mittwoch
Christine
Liebe Nicole,
AntwortenLöschendas Rezept der Wintermarmelade liest sich ganz köstlich, vielen Dank fürs Teilen. Wenn die Gläser dann auch noch so bezaubernd dekoriert sind wie die deinen, ist die Marmelade eine tolle Geschenkidee.
Herzliche Grüße
Gudrun