Mittwoch, 4. Februar 2026

Vitamin C und Stromkästen aus Antwerpen


Im Moment hört man überall nur noch Schnupfen und Husten.
Auch Hr. niwibo und ich haben uns letzte Woche offenbar etwas eingefangen haben.
Seit Sonntag liegt mein Lieblingsmensch mit einer Bronchitis flach und mich hat Montagabend ein fieser  Virusinfekt erwischt. So schwach habe ich mich schon lange nicht mehr gefühlt. 
Zehn Minuten auf den Beinen und Zack, liege ich schon wieder im Bett. 
Umso besser, dass ich diesen Post bereits am Sonntag fertiggestellt hatte. 
Denn da stand ich noch gutgelaunt in der Küche und habe diese kleinen Shots aus 
Ingwer, Zitrone, Sellerie und Äpfeln zubereitet




Ganz schnell gemacht, mit allem, was Euer Gemüse- und Obstvorrat so hergibt. 
Sellerie darf dabei auf keinen Fall fehlen, den liebe ich einfach




Alles wird grob kleingeschnitten, zusammen mit etwas Wasser in den Mixer geben, 
und dann darf die Maschine für ein paar Sekunden auf höchster Stufe arbeiten




Anschließend wird alles durch ein feines Sieb abgeseiht und in kleine Flaschen gefüllt. 
Die habe ich mir extra bestellt - Ihr könnt natürlich genauso gut normale Glasflaschen verwenden. 

Selbstgemachte Shots halten sich nicht so lange wie gekaufte Varianten. 
Dafür kommen sie ganz ohne künstlichen Zucker und Konservierungsstoffe aus. 
Am besten genießt Ihr sie frisch oder innerhalb 48 Stunden, so seid Ihr auf der sicheren Seite. 

Alternativ lassen sich die kleinen Flaschen auch wunderbar einfrieren und bei Bedarf unkompliziert wieder auftauen. 

Und das Beste: Ihr nehmt einfach das, was euch schmeckt, 
und spart Euch ganz nebenbei die teuren Vitaminbomben aus dem Kühlregal




Kirsten sammelt auch in diesem Monat wieder ihre bemalten Stromkästen. 
Aus Antwerpen habe ich gleich zwei Exemplare für ihre Sammlung mitgebracht:




Locatelli ist eine Street-Art-Gallery, und der zweite Kasten wirbt für das MoMu, das Modemuseum. Leider haben wir es dieses Mal nicht mehr geschafft, es zu besuchen - aber beim nächsten Mal ganz bestimmt 




Jetzt geht es für mich zurück ins Bett mit einem spannenden Hörbuch als Begleitung. 
Heute will ich versuchen, ein bisschen mehr Zeit auf den Beinen zu verbringen - 
vielleicht klappt sogar eine kleine Blogrunde. Wir werden sehen …

Ganz liebe Grüße







20 Kommentare:

  1. Das tut mir leid, liebe Nicole, dass es euch so erwischt hat! Ich wünsche euch von ganzem Herzen, dass ihr wieder auf die Beine kommt! Deine Vitaminbomben sehen lecker aus!
    GLG
    Astrid

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  2. Ach, Mensch, da kann man sich noch so gesund ernähren und die Vitamine reinpumpen und es erwischt einen doch... Na, vielleicht hat es den Effekt, dass die Infektion dafür schnell wieder verschwindet. Ich wünsche es euch! Das Muster von dem ersten Stromkasten gefällt mir sehr! Ich werde heute auch wieder welche posten.
    Gute Besserung und liebe Grüße
    Anke

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  3. Selbstgemacht ist sowieso am Besten, liebe Nicole. Ich wünsche dir von Herzen gute Besserung. Und Danke für die coolen Stromkästen. Es gibt sie also doch nicht nur bei uns. Mann muss nur die Augen offen halten. Herzlichst Kirsten💜

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  4. ach menno.. alles was man nicht braucht..
    da wünsche ich euch gute und schnelle Besserung
    und dass dein Vitaminstoß Wirkung zeigt
    Sellerie ist nicht so meins
    und ich würde da auch lieber das ganze Gemix zu mir nehmen
    denn was machst du mit den Resten?
    Das sind dann ja auch Ballaststoffe
    Schade dass der untere Stromkasten schon so beschmiert ist
    liebe Grüße
    Rosi

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  5. Gute Besserung aus dem hohen Norden

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  6. Ich wünsche euch von Herzen gute Besserung , liebe Nicole. Werdet schnell wieder gesund. Deine Vitaminshots sehen lecker aus und helfen euch bestimmt, schnell wieder auf die Beine zu kommen.
    Herzliche Grüße
    Gudrun

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  7. Selbstgemacht ist sowieso immer besser!!! LG und gute Besserung. Gundi

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  8. Oh Nicole,
    dann wüsche ich Euch von ganzem Herzen gute Besserung. Deine Vitaminbomben werden das Beste dazu beitragen.

    Liebe Grüße
    Monika

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  9. Deine Vitaminbombe hilft euch bestimmt liebe Nicole.
    Gute Besserung für euch beide.
    Liebe Grüße
    Christine

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  10. Liebe Nicole, da hat es euch ja ganz schön erwischt, wie uns im Dezember hatte ich beim lesen gedacht. Mein Mann hatte sich nur schwer von seiner Bronchitis erholt. Ich drücke Euch ganz fest die Daumen, damit ihr bald wieder auf die Beine kommt. Deine Vitamindrinks schmecken bestimmt sehr gut. Schöne Fotos hast du aus Antwerpen mitgebracht, vor allem die Stromkästen finde ich gut. Herzliche Grüße und alles Liebe moni

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  11. Herrlich diese bemalten Stromkästen die Du da gefunden hast liebe Nicole. Und jaaaa, diese selbstgemachten Shots sind viel viel besser!! Gegen den Virus helfen sie leider nicht, wir waren ja alle vor Weihnachten so krank, ich denke Mama hat das mitgebracht aus dem Heim denn ihr ging es am Schlimmsten und sie hat auch damit begonnen. Der Husten war fürchterlich und wollte gar nicht verschwinden bei uns allen ! Gute Besserung Euch Zwei.

    Liebe Grüße
    Kerstin und Helga

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  12. Liebe Nicole,

    erstmal alles Gute Euch Beiden und kommt schnell wieder in die Senkrechte. Toi, toi, toi, ich muss sagen, das wir seit unserer Coronainfektion im Oktober 2022 (ohne Beschwerden) keinen Infekt mehr hatten, nicht einmal mehr eine kleine Erkältung obwohl ich davor jedes Jahr oft verkühlt war. Vielleicht haben die Impfungen immer noch Wirkung oder wir hatten einfach nur Glück.

    Deine Vitaminshots sind bestimmt sehr gut fürs Immunsystem, nur bei Sellerie bin ich raus.

    Liebe Grüße
    Burgi

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  13. ach herrje! das könnt ihr ja die tollen vitaminbomben bestens gebrauchen! ich hoffe sehr, sie helfen euch über die krankheitstage hinweg.
    die stromkästen sind wunderschön! super, dass du so aufmerksam durch antwerpen gegangen bist und so tolle entdeckungen für kirsten gemacht hast.
    jetzt erstmal gute besserung und liebe genesungsgrüße von mano.

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  14. Liebe Nicole,
    oha, Erkältungsviren braucht kein Mensch, aber sie sind überall... Die Vitaminbomben helfen ganz bestimmt, Euch wieder auf die Beine zu bringen und so wünsche ich gute Besserung.
    Liebe Abendgrüße von Traudi.🍀


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  15. Gute Besserung! Aber macht langsam! So sehr ich Euch wünsche, daß Ihr fix wieder auf den Beinen seid, auskurieren und dem Körper nicht zu viel zumuten ist die Devise
    Ich gestehe, ich bin oft zu faul, die kleinen Shots selber zu machen. Viel zu verführerisch die Flaschen für ein paar Tage parat zu haben, ohne die Küchenmaschiene aus dem Keller holen zu müssen.
    Ingwer esse ich aber meist einfach morgens.
    Aber Du hast mich motiviert, doch mal ein paar der Flaschen selber zu füllen.
    Dann ruft Euch gut aus und werdet gesund!
    Liebe Grüße
    Nina

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  16. Oohweh.. das hört sich aber nicht gut an, liebe Nicole. Gute Besserung für Euch beide! Die Shots sehen lecker aus - die Farbe alleine ist schon der Knaller. Dieses gesunde Gelb... mmh! Auf das sie Euch schnell wieder gesund machen. Liebste Grüße Nicole

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  17. Das hört sich sehr nach den Bazillen an die ich über den Jahreswechsel
    für fast zwei Wochen hatte. Grässlich . Gute Besserung für Dich
    und erhol Dich gut .
    LG heidi

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  18. Moin liebe Nicole,
    och Mensch... das tut mir leid, ich wünsche euch von Herzen gute Besserung!
    Selbstgemachte Vitaminbomben sind immer am leckersten!
    Liebe Grüße
    Birgit

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  19. Guten Morgen liebe Nicole, nun komme ich endlich zu einer ausgiebigen Blogrunde. Hoffentlich geht es Euch beiden heute schon wieder etwas besser!!! Der Göttergatte und ich hatten wohl denselben Virus, wie ihr - am schlimmsten war die Kraftlosigkeit. Die Kraft kommt langsam zurück. Ich hab so viel geschlafen, wie schon lange nicht mehr in den letzten Tagen. Halte durch, in zwei Monaten sieht die Welt schon wieder ganz anders aus - dann steht der Frühling vor der Tür und die Lebensgeister kommen zurück!!! Gute Besserung Euch beiden und liebe Grüße aus Wassenberg sendet Dir Loni x

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  20. Liebe Nicole,
    so ein Vitamin-Shot ist auf jeden Fall etwas Gutes und Gesundes und selbstgemacht weiß man eben genau, was drin ist.
    Liebe Grüße Carolyn

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